Наталья (tascha_cook) wrote,
Наталья
tascha_cook

Category:

Лимонный манник

И снова рецепт для Ф/М "Сладкая жизнь" от Агро-Альянс.





Лимонный манник (рецепт Оли -markela4ka )

Состав:

Манная крупа - 160 г
Кефир - 250 мл
Сода - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 50 г *
Сахарный песок - 1/2 ст.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

1. Залить манку кефиром, добавить соду и перемешать. Отставить на 2 часа.
2. Затем добавить масло комнатной температуры и перемешать.
3. Добавить сахарный песок и ванильный сахар, вбить яйца. Массу как следует перемешать.
4. С лимона снять цедру и выжать 1 ч.л. сока. Добавить в тесто и перемешать.
5. Смазать форму сливочным маслом, перелить тесто и поставить в заранее нагретую до 200 С духовку. Выпекать 20 минут.
6. Подавать со сметаной, украсить лимонной цедрой.

* масло можно смело сократить граммов до 20

Очень вкусный манник с ароматом лимона!

Tags: лимон, манная крупа, сладкая выпечка, флэшмоб
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments