?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всем привет!
Сегодня у меня этакая вольная интерпретация знаменитого французского торта.
Рецепт отправлю Лене - silverina1 на "Клубничный ФМ" и Лиле - liligorina на ФМ "Я жду гостей. 4-й сезон"




Торт в баночке "Творожный Фрезье"

Состав:

100 гр. творога
200 гр. йогурта
3 ст.л сахарной пудры (по вкусу)
5-7 клубничек
50 гр. бисквитного печенья или бисквита
1,5 ч.л. желатина
50 мл. воды
1/2 пакетика ванильного сахара
10 гр. шоколада

Приготовление:

Замочить желатин в воде.
Набухший желатин нагреть до растворения (не кипятить).
Остудить.
Творог протереть через сито, добавить йогурт, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбить.
Остывший желатин влить в творожную массу и еще раз взбить.
На дно баночки (0,5 л.) выложить несколько ложек творожной массы.
Печенье поломать и выложить на творожный крем.
На печенье выложить еще 2-3 ложки крема.
Несколько клубничек разрезать пополам вдоль.
Выставить их по периметру баночки срезом наружу.
Оставшуюся клубнику произвольно нарезать и заполнить образовавшееся пространство.
Сверху выложить оставшийся творожный крем.
Готовый десерт отправить в холодильник для застывания.
Перед подачей украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!




Posts from This Journal by “клубника” Tag

  • Клубничное мороженое

    Помните клубничный мусс? Пока я наслаждалась его восхитительным вкусом :) пришла мне в голову мысль его заморозить...и одна баночка отправилась в…

  • Клубничный мусс

    У меня сегодня потрясающий воздушный десерт из клубники! Клубничный мусс Состав: 300 гр. клубники 150 мл. молока 70 гр. сахарной пудры…

  • Кефирное желе с клубничным кули

    Кефир я теперь не только пью, но и ем :) Рецепт отправлю на ФМ "Ягодная корзинка". Кефирное желе с клубничным кули Состав:…

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
silverina1
Jun. 25th, 2017 04:58 pm (UTC)
Замечательный десерт! Чудесно смотрится в баночке)
tascha_cook
Jun. 26th, 2017 08:07 am (UTC)
Спасибо, Лена!
svitla_4ok
Jun. 26th, 2017 09:51 am (UTC)
Очень соблазнительно)
tascha_cook
Jun. 26th, 2017 02:11 pm (UTC)
Спасибо!
sunpolina
Jun. 26th, 2017 10:09 am (UTC)
Ням :)
tascha_cook
Jun. 26th, 2017 02:11 pm (UTC)
дааааа....
pratina
Jun. 26th, 2017 01:10 pm (UTC)
Очень красиво)))
tascha_cook
Jun. 26th, 2017 02:12 pm (UTC)
Спасибо!
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

tascha_cook
Наталья

Latest Month

March 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com